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蛋白质是行使细胞功能的主要承担者，但由于可变剪切及 RNA 编辑的存在， 许多基因可以表达出多种不同的蛋白质，导致蛋白质组复杂度远高于基因组。具 体分析某个基因的蛋白质产物需要综合基因水平、转录水平和翻译水平的修饰及 调控来确定。 

蛋白质组研究是指在大规模水平上研究蛋白质的特征，包括蛋白质的表达 水平、翻译后修饰、蛋白与蛋白相互作用等，由此获得蛋白质水平上的关于疾病 发生、细胞代谢等过程的整体而全面的认识。蛋白质组研究不仅能为生命活动规 律提供物质基础，也能为众多疾病机理的阐述及攻克提供理论根据和解决途径。